Dec 21, 2017 - Spraw sobie słodki tort makowy z budyniem. Idealny na uroczystości! Wejdź na stronę internetową Przepisy.pl i przygotuj. Nie zwlekaj, zapraszamy! Tort makowy z kremem rumowym Makowy tort to jeden ze specjałów mojej Teściowej, wszyscy bardzo go lubią, dlatego obowiązkowo piekę go przynajmniej raz w roku. Tort jest prosty w zrobieniu, składniki nie są wyszukane, a całość tworzy dość oryginalny smaczek :) Dec 18, 2011 - Tort Makowy. Tort makowy przepis. Tort makowy z masą kawową. Tort z masą makową przekładany kremem kawowym. Tort z maku. Tort na Święta Bożego Narodzenia, na Wigilię. Wlewamy przygotowaną mieszankę budyniową. Cały czas mieszając, gotujemy, aż do lekkiego zgęstnienia. Odstawiamy do przestudzenia. Miękkie masło ucieramy na puch. Dodajemy po łyżce przestudzonego budyniu. Powstałą masę rozprowadzamy na zimnym biszkopcie. Umyte i pozbawione szypułek truskawki delikatnie wciskamy w masę. Tort makowy z kremem z kaszy manny,z dużą ilością wiórek kokosowych. Poezja! ten ze zdjęć wykonany przez mojego Tatę. Składniki ciasto cukier 1 szklanka Tort makowy z kremem kawowym. Świąteczne ciasto makowe z kremem kawowym, wykwintne i smakowite. Ciasto idealne na stół wigilijny, ale także dobre do kawy w całym okresie karnawału. Z powodu dużej ilości użytych jajek (piana z 10 białek) oraz kaszy manny, ciasto jest dość lekkie, wyjątkowe Efektowne ciasto cherry na biszkopcie z masą budyniową i galaretką. Zobaczcie przepis naszej Czytelniczki! Biszkopt makowy: 4 białka 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka octu Nov 16, 2017 - Spraw sobie słodki tort makowy z budyniem. Idealny na uroczystości! Wejdź na stronę internetową Przepisy.pl i przygotuj. Nie zwlekaj, zapraszamy! Tort makowy przekrawamy wzdłuż 2 razy (tak, aby powstały 3 blaty ciasta). Pierwszą warstwę smarujemy kremem o smaku mascarpone, ścieramy na nią mleczną czekoladę (około 50 g). Następnie układamy blat ciasta makowego, który smarujemy połową kremu cytrynowego. Posypujemy go 50 g startej na tarce mlecznej czekolady. Dodaj przepis. mysza75. biszkopt: 1/3 szklanki maku 1/3 szklanki cukru 5 jaj wielkość L krem marcepanowy: 200 g marcepanu 250 g serka mascarpone krem maślany: 200 g masła 1 łyżeczka cukru 1 jajko duże marcepan: 250 g migdałów 1 łyżka miodu 150 g cukru pudru 1/3 szklanki wody pozostałe: 1 cytryna dekoracje: 5 kulek kokosowych 30 g ucRHp. Składniki Składniki na biszkopt:4 białka3/4 szklanki cukru 4 żółtka1/2 szklanki mąki tortowej1/2 szklanki mąki ziemniaczanej Składniki na masę makowo-kokosową:150 gram maku150 gram wiórek kokosowych1 łyżeczka proszku do pieczenia6 białek 130 gram cukru pudru Składniki na masę budyniową:6 żółtek80 gram cukru 25 gram mąki tortowej25 gram mąki ziemniaczanej375 ml mleka250 gram masła Dodatkowo:125 ml wódki125 ml wody1 łyżka cukru pudru450 gram powideł śliwkowych200 gram biszkoptów100 gram masła50 gram kakao120 gram cukru pudru Rozmiar blachy: 24cmx28cm Przepis Przygotowanie biszkoptu:Białka miksujemy na sztywną pianę z dodatkiem cukru. Do ubitego białka dodajemy stopniowo żółtka, cały czas miksując. Ostatnim krokiem do przygotowania masy na biszkopt jest dodanie mąki tortowej oraz ziemniaczanej. Tak przygotowaną masę mieszamy za pomocą szpatułki do momentu połączenia się wszystkich składników. Masę przelewamy na wyłożoną papierem formę do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 30 minut. Przygotowanie masy makowo-kokosowej:Mak, wiórka kokosowe oraz proszek do pieczenia łączymy ze sobą i mieszamy. W misce ubijamy na sztywną pianę białka z dodatkiem cukru pudru. Do tak ubitej piany dodajemy wcześniej przygotowany mak z wiórkami kokosowymi. Całość mieszamy za pomocą szpatułki i przelewamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę. Tak przygotowaną masę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 30 minut. Przygotowanie masy budyniowej:Żółtka wraz z cukrem ucieramy ze sobą za pomocą miksera. W kolejnym kroku dodajemy mąkę tortową oraz mąkę ziemniaczaną. Całość dokładnie miksujemy. W garnku podgrzewamy mleko do którego następnie wlewamy naszą masę. Całość dokładnie mieszamy do uzysakania konsystencji budyniu. Tak przygotowaną masę odstawiamy do ostudzenia. Po całkowitym ostudzeniu masy budyniowej łączymy ją stopniowo z utartym masłem. Ostateczne przygotowanie ciasta:Wódkę, wodę oraz cukier puder łączymy ze sobą w małej miseczce. Tak przygotowanym roztworem nasączamy nasz upieczony i ostudzony biszkopt. Na tak przygotowany biszkopt wykładamy kolejno powidła śliwkowe, upieczoną i ostudzoną masę makowo-kokosową oraz masę budyniową. Następnie na masę budyniową wykładamy wcześniej namoczone w wódce i wodzie z dodatkiem cukru biszkopty. Biszkopty wykładamy na całej powierzchni ciasta, następenie polewamy je polewą czekoladową powstałą z połączenia masła, kakao oraz cukru pudru. Tak przygotowane ciasto posypujemy wiórkami kokosowymi i odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Ciasto jest pyszne i wielosmakowe. Polecamy na rodzinne imprezy i święta. Poznaj przepis na pyszne ciasto Makowa Panienka z masą budyniową i dżemem porzeczkowym. Efektownie wyglądające ciasto składające się z 2 makowych biszkoptów, przełożonych kremem maślano-budyniowym oraz dżemem. Polane masą czekoladową i posypane wiórkami kokosowymi. Ciasto jest wyśmienite, nie za słodkie. Nie wiadomo kiedy znika z talerza. Polecam nie tylko od święta. Składniki na Makową Panienkę. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Szklanka to pojemność 250 ml. Podane składniki na tortownicę o średnicy 24 -26 cm lub dużą blachę 20 x 30cm, 24 x 24 cm. Biszkopt makowy: 8 białek (najlepiej z dość dużych jajek, klasa L)pół szklanki cukru75 g mielonych migdałów lub mąki migdałowej75 g maki pszennej100 g suchego maku75 g wiórek kokosowych1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa budyniowa kostka masła 200g (ciepłe)1 budyń waniliowy0,5 l mleka1 łyżka cukru waniliowego5 żółtek5 łyżek cukru Polewa: 1 biała lub mleczna czekolada40 ml śmietanki 30%25 g wiórek kokosowych Poncz do nasączenia biszkoptu: pól szklanki wodyaromat cytrynowy2 łyżki cukru Dodatkowo warstwa dżemu nieduży słoiczek dżemu porzeczkowego Ciasto Makowa Panienka sposób wykonania krok po kroku. Wykonanie ciasta Makowa Panienka zaczynam oczywiście od upieczenia biszkoptu makowego. Krok 1. Przygotowuję i mieszam składniki na biszkopt makowy. Do miski wsypuję mąkę pszenną, mak, wiórki kokosowe i mielone migdały oraz proszek do pieczenia. Całość mieszam ze sobą tak aby składniki rozłożyły się dość równomiernie. Piekarnik nastawiam na 180 stopni (góra-dół), tortownicę wyścielam papierem do pieczenia. Z 8 białek ubijam pianę (żółtka oczywiście zostawiam, 5 z nich będzie nam potrzebne pozostałe możemy użyć w innym celu). Pod koniec ubijania stopniowo dodaję cukier i dalej ubijam, aż piana stanie się szklista i błyszcząca. Do tak ubitej piany dodaje po kilka łyżek przygotowanej wcześniej mieszanki złożonej z: mąki pszennej, maku, wiórek kokosowych i mąki migdałowej. Mieszankę łączę z białkami stopniowo poprzez bardzo delikatne mieszanie. To bardzo ważne gdyż nie możemy pozwolić, by piana opadła. Na zdjęciu masa makowego biszkoptu przed upieczeniem. Krok 2. Piekę biszkopt makowy. Po wmieszaniu całej ilości sypkich produktów masę wykładam na przygotowaną tortownicę o wymiarach 24-26cm i piekę około 25 minut do suchego patyczka w 180 stopniach C. Po upieczeniu biszkopt przekrajam na pół i studzę. Krok 3. Przygotowuję poncz i nasączam biszkopt. Przygotowanie ponczu: do przegotowanej wody dodaję cukier oraz aromat cytrynowy. Dolny biszkopt po przestudzeniu nasączam ponczem, aby nie był zbyt suchy. Krok 4. Smaruję dżemem. Po nasączeniu biszkoptu, smaruję go cienką warstwą dżemu porzeczkowego. Krok 5. Przygotowuję krem budyniowy. Krem budyniowy: z 0,5 litra mleka odlewam pół szklanki. Pozostałe mleko gotuję z dodatkiem cukru i cukru waniliowego. Proszek budyniowy mieszam w odłożonym wcześniej mleku, dodaję żółtka i mieszam bardzo dokładnie na jednolitą masę. Po zagotowaniu mleka, wlewam cienkim strumieniem rozrobiony budyń i mieszam mleko, aby masa w miarę gęstnienia przede wszystkim nie przywarła. Gotową masę budyniową studzę. Dobrze jest ją oczywiście przykryć np. talerzykiem, by na wierzchu nie tworzył się kożuch. Masło kroję w kostkę, następnie miksuję za pomocą miksera na gładką masę. Dodaję po łyżce przestudzonej masy budyniowej i ciągle miksuję. Czynność powtarzam do momentu, aż połączę z masłem całą masę budyniową. Krok 6. Smaruję masą budyniową i przykrywam drugim biszkoptem. Gotowy krem budyniowy wykładam na warstwę dżemu porzeczkowego. Krem przykrywam drugim biszkoptem i zabieram się za przygotowanie polewy. Krok 7. Przygotowuję polewę czekoladową. Połamane kostki czekolady rozpuszczam w kąpieli wodnej. Dodaję śmietankę 30%. Całość mieszam, a po połączeniu rozprowadzam na cieście. Krok 8. Dekoruję wiórkami kokosowymi. Wiórki kokosowe lekko rumienię na suchej patelni i posypuję ciasto z jeszcze ciepłą polewą. Polecam także pyszne ciasta: Continue Reading Makowe ciasto tortowe ze śmietankową masą budyniową z dodatkiem białej czekolady oraz dżemem z czarnej porzeczki. Składa się ono z dwóch blatów makowych przygotowanych z gotowej masy makowej z dodatkiem kaszy manny oraz mąki ziemniaczanej. Bez dodatku mąki pszennej. Tak przygotowane blaty są dość wilotne i mają intensywny makowy budyniowa z dodatkiem gotowego budyniu śmietankowego oraz białej czekolady przygotowana została na maśle, dzięki temu jest kremowa i jak dla mnie dość słodka. Oczywiście słodycz jest kwestią gustu i masę można dopasować pod siebie dodając więcej blaty makowe przełożone są słodką masą budyniową oraz kwaśnym dżemem z czarnej porzeczki, który równoważy słodycz składniki komponują się idealnie, dzięki temu ciasto smakuje znakomicie!Całe ciasto jest dość proste w przygotowaniu i nie zajmuję dużo czasu, więc świetnie sprawdzi się zarówno jako tort na różnego rodzaju okazje, jak i ciasto na niedzielę do oryginalnych przepisów na Boże Narodzenie? Znajdziesz je w moim e-booku "Wyjątkowe Ciasta Na Boże Narodzenie" - 16 przepysznych przepisów na ciasta warstwowe idealne na święta! Składniki:Ciasto:850 g masy makowej6 jajek2-3 łyżki cukru5 płaskich łyżek kaszy manny1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soliMasa budyniowa:3 szklanki mleka3-4 łyżki cukru3 żółtka1 duży budyń śmietankowy bez cukru (64 g)2 czubate łyżki mąki pszennej200 g masła100 g białej czekoladyPolewa:100 g gorzkiej czekolady1/3 szklani śmietanki 30%Dodatkowo:1 słoik dżemu z czarnej porzeczki (ok. 280 g)2-3 kostki gorzkiej czekolady2-3 kostki białej czekoladyWięcej przepisów na wyjątkowe ciasta na Boże Narodzenie 👇Wykonanie:Ciasto:Białka oddzielamy od ze szczyptą soli ubijamy mikserem na sztywną pianę. Dodajemy cukier po 1 łyżce i miksujemy, aż powstanie sztywna i błyszcząca mannę mieszamy z mąką ziemniaczaną oraz proszkiem do żółtek dodajemy masę makową i miksujemy krótko, do połączenia składników. Następnie dodajemy wymieszane składniki suche i miksujemy, aż składniki połączą się. Na końcu dodajemy porcjami ubitą pianę z białek i mieszamy delikatnie dzielimy na dwie równe części i przenosimy do dwóch osobnych tortownic (średnica 24 cm) wyłożonych papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 30-35 min. budyniowa:Czekoladę białą drobno podanej porcji mleka odlewamy około 3/4 szklanki i rozprowadzamy w nim proszek budyniowy, mąkę pszenną oraz żółtka. Resztę mleka wlewamy do garnka, dodajemy cukier i zagotowujemy. Do gotującego się mleka wlewamy uzyskaną mieszninę i energicznie mieszamy, aż budyń zgęstnieje. Garnek zdejmuje z ognia i dodajemy posiekaną czekoladę. przykrywamy folią spożywczą tak, aby dotykała ona powierzchni budyniu i masło ucieramy mikserem na puch. Następnie dodajemy po łyżce zimnego budyniu i cały czas miksujemy, aż uzyskamy jednolitą i gładką gorzką siekamy na mniejsze garnuszku podgrzewamy śmietankę - nie zagotowujemy! Dodajemy posiekaną czekoladę i wszystko mieszamy, aż czekolada się rozpuści i uzyskamy gładką polewę. ciasta:Na pierwszym blacie makowym rozsmarowujemy połowę dżemu z czarnej porzeczki, a nastepnie wykładamy połowę masy budyniowej. Rozsmarowujemy ją równomiernie i przykrywamy drugim blatem makowym. Na nim również rozsmarowujemy dżem porzeczkowy i resztę masy budyniowej. Wierzch polewamy przygotowaną polewą z gorzkiej czekolady i posypujemy tartą czekoladą białą oraz do lodówki na kilka godzin.